屋号“ら房(らぼ)”は、laboratory(ラボラトリー)の文字より、命名して
います。ラーメンに究極の味を求め続ける、店主の飽くなき想いを込め
ています。
お客様にお出しする一杯一杯には、追求しつづけた美味しさがあります。
<店主より>
当店の塩ラーメン、塩チャーシューを是非ご賞味ください。
具とだしの味がじっくり溶け込んだ麺とスープが醸し出す絶妙な旨さが、
食べ終わったあとまで、余韻を残す自慢のラーメンです。
具材だけの味にごまかされない、ラーメン本来のおいしさをご堪能いた
だけます。

ら房のご案内(Information)

ラーメン工房 ら房

愛知県江南市東野町長幡寺33

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